Przepis na Sałatka wielowarzywna na zimę

Czas całkowity 30 min
Porcje 24
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Sałatka wielowarzywna na zimę?

Kalafiory dzielimy na małe różyczki. Cebulę i marchew kroimy w plasterki. Warzywa wraz z całymi paprykami blanszujemy przez 5 min. Następnie z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Ogórki i pomidory kroimy w kostkę. Przygotowujemy zalewę z wody, soli, cukru, pieprzu, ziela angielskiego i kwasku cytrynowego. Gorącą zalewę wlewamy do słoików do 1/3 wysokości, następnie warstwami układamy warzywa tak by były przykryte zalewą. Do każdego słoika dodajemy ząbek czosnku. Słoiki pasteryzujemy 15-20 min.

| | Wyświetlenia: 3615

Podobne przepisy

Cukinia z musztardą

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-10-06

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Przetwory

Dżem jabłkowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-04

Dodany przez: Bocja

Kategoria: Przetwory

Śliwki w occie

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-11-25

Dodany przez: blagro1

Kategoria: Przetwory

Papryka marynowana Grażyny

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-11

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Przetwory

Powidło śliwkowe

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 2880 min.

Data dodania: 2022-12-02

Dodany przez: monciasz

Kategoria: Przetwory

Marynowany chrzan

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-03-19

Dodany przez: kuku-ryku

Kategoria: Przetwory