Buraki po umyciu pieczemy godzinę w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Kiedy będą miękkie studzimy je, obieramy, kroimy w ćwiartki i wkładamy do kamionkowego naczynia. Dodajemy sól i czosnek i zalewamy całość wodą. Nakrywamy lnianą szmatką i odstawiamy na 7 dni w ciepłe, ciemne miejsce. Po tym czasie przecedzamy zawartość kamionki i powstały sok zlewamy do butelek. Nadaje się do picia na surowo, lub do gotowania barszczu.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-03
Dodany przez: lolek22
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-29
Dodany przez: kermit
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-10
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-12
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-21
Dodany przez: halina
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-01
Dodany przez: netha
Kategoria: Napoje