Buraki po umyciu pieczemy godzinę w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Kiedy będą miękkie studzimy je, obieramy, kroimy w ćwiartki i wkładamy do kamionkowego naczynia. Dodajemy sól i czosnek i zalewamy całość wodą. Nakrywamy lnianą szmatką i odstawiamy na 7 dni w ciepłe, ciemne miejsce. Po tym czasie przecedzamy zawartość kamionki i powstały sok zlewamy do butelek. Nadaje się do picia na surowo, lub do gotowania barszczu.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-02-23
Dodany przez: dabal03
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-21
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-09
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Napoje