Kapustę wymyć, obgotować w osolonej wodzie, wyjąć i odcedzić. Mięso, kapustę i cebulę zrumienioną na tłuszczu przekręcić przez maszynkę, dodać żółtka, połowę przygotowanej tartej bułki, sól, pieprz i ubite na pianę białka. Wszystko dokładnie wymieszać. Uformować kotlety, obtaczać je w tartej bułce, obsmażać z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Ułożyć na półmisku i potrzymać jeszcze 10 minut w cieple.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne