Ziemniaki obrać, utrzeć na tarce, wycisnąć przez płótno. Słoninę pokrajać w kostkę i stopić. Do masy ziemniaczanej dodać jajka, mąkę i sól; starannie wyrobić. Zagotować w rondlu 2 l osolonej wody, kłaść ciasto na zwilżoną deseczkę, wygładzić wierzch i nożem odcinać małe kluseczki, strącając je do gotującej się wody. Po kilku minutach obficie tłuszczem ze skwarkami i posypane rozkruszoną bryndzą.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-02-28
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-28
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-11-08
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Jarskie