Przepis na Kluseczki słowackie z surowych

Czas całkowity 30 min
Porcje 24
Kategorie Jarskie
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Kluseczki słowackie z surowych?

Ziemniaki obrać, utrzeć na tarce, wycisnąć przez płótno. Słoninę pokrajać w kostkę i stopić. Do masy ziemniaczanej dodać jajka, mąkę i sól; starannie wyrobić. Zagotować w rondlu 2 l osolonej wody, kłaść ciasto na zwilżoną deseczkę, wygładzić wierzch i nożem odcinać małe kluseczki, strącając je do gotującej się wody. Po kilku minutach obficie tłuszczem ze skwarkami i posypane rozkruszoną bryndzą.

| | Wyświetlenia: 1290

Podobne przepisy

Pierogi z wiśniami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-29

Dodany przez: netha

Kategoria: Jarskie

Tradycyjne jajka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-04-18

Dodany przez: monika4

Kategoria: Jarskie

Jajecznica z kiełbasą

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-24

Dodany przez: madi356

Kategoria: Jarskie

Knedelki z gruszkami

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-09-12

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Jarskie

Gotowane ziemniaki w kulkach

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-11-08

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Jarskie

Gnocchi

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-06

Dodany przez: bernika

Kategoria: Jarskie