Umyte pomidory pokrajać w plastry i rozgotować w bardzo małej ilości wody. Z papryki i jabłek usunąć pestki, pokrajać i rozgotować w bardzo małej ilości wody. Rozgotowane pomidory, paprykę i jabłka przetrzeć przez sito, połączyć, dodać do smaku soli, cukru i rozdrobnione, przesiane przez sito przyprawy. Wygotować do gęstości musu z jabłek. Bardzo gorącym przetworem napełnić równo z brzegiem wyparzone słoiki, wytrzeć i szybko zamknąć wyparzoną pokrywkę. Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu bez pasteryzacji. Dodawać do mięsa, wędlin, śledzi, jaj, ryb itp.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2023-07-19
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-06
Dodany przez: ilonar2301
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-25
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy