Włoszczyznę oczyścić, opłukać, pokroić i zalać wodą. Posolić i ugotować do miękkości. Następnie przecedzić. Mąkę wymieszać z jajkami i odrobinką wody. Na gotujący się bulion wlewać wąską strużką ciasto na kluski. Zupę zamieszać. Gdy kluseczki wypłyną na wierzch zupę należy zdjąć z ognia, dodać masło, zaprawić śmietaną, dosolić do smaku i dodać posiekany koperek. Ponownie podgrzać.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy