Przepis na Zielony majonez

Czas całkowity 60 min
Porcje 24
Kategorie Zupy
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Zielony majonez?

Szalotkę drobniutko siekamy, zieleninę płuczemy. Zieleninę wraz z wodą miksujemy przez 5 minut na najwyższych obrotach blendera, nad rondelkiem zawieszamy gazę i przelewamy zawartość blendera. Czekamy aż sok ścieknie do rondelka, gazę zdejmujemy, jej zawartość wyrzucamy, sok gotujemy przez 20 minut. Po tym czasie nad miseczką zawieszamy gazę i powolutku wlewamy na nią sok, odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie osad, jaki zgromadził się na gazie dodajemy do majonezu wraz z łyżką soku. Dokładnie miksujemy.

| | Wyświetlenia: 924

Podobne przepisy

Zupa serowo-porowa z klopsikami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-09-16

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Majonez domowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-02-26

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Zupy

Barszcz wigilijny

Ile porcji: 6

Data dodania: 2023-06-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa krem z selera naciowego

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-08-20

Dodany przez: Pola

Kategoria: Zupy

Zupa jarzynowa z mrożonki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-25

Dodany przez: netha

Kategoria: Zupy

Płatki na mleku

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-10-22

Dodany przez: emilia9n

Kategoria: Zupy