Przepis na Zimny sernik

Zimny sernik
Porcje 24
Kategorie Ciasta

Do tego serniczka możemy dodać bakalii, będzie wtedy wspaniałym deserem na stole wielkanocnym.

Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Zimny sernik?

Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i mieszamy je do całkowitego rozpuszczenia. Odstawiamy ją do ostudzenia, ale uważamy by się nie skrzepła. M
w gorącym mleku rozpuszczamy żelatynę. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Podczas ucierania masła dodajemy po jednym żółtku. Kiedy już masa będzie puszysta dodajemy olejek waniliowy i serki homogenizowane. Dodajemy do masy serowej chłodną żelatynę i całość dokładnie mieszamy. Dno tortownicy wykładamy herbatnikami lub biszkoptami, zalewamy je masą serową. Wstawiamy do lodówki by masa stężała. Na zimną masę serową wylewamy lekko krzepnącą galaretkę i odstawiamy na około 2, 5 – 3 godzin.

| | Wyświetlenia: 2902

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Ciasto capuccino z bitą śmietaną

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-05

Dodany przez: netha

Kategoria: Ciasta

Piernik z masą kokosową

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-06-28

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Ciasto malinowe

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-20

Dodany przez: monika4

Kategoria: Ciasta

Rolada śmietankowa z galaretką

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-10-08

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Ciasta

Shrek

Ile porcji: 24

Data dodania: 2024-01-15

Dodany przez: onana

Kategoria: Ciasta

Czekolada i gruszki w cieście

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-07

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ciasta