Słoninę i obraną cebulę kroimy w kosteczkę. Kiełbasę obieramy ze skórki i kroimy w słupki lub w kostkę grubości 2 cm. Pomidory sparzamy wrzącą wodą. Ściągamy z nich skórkę i kroimy w kostkę. Na dużym ogniu topimy słoninę, tak, aby zrobiły się skwarki. Dodajemy wędlinę oraz cebulę i smażymy stale mieszając. Dodajemy przyprawy, odrobinę cukru i pomidory. Dusimy pod przykryciem na słabym ogniu ok. 10 minut. Przed podaniem doprawiamy solą, dodajemy kwaśną śmietanę i dokładnie całość mieszamy. Podajemy z ryżem, makaronem lub z chlebem.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: beka
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2023-01-13
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-24
Dodany przez: malinka
Kategoria: Zupy