Z podanych produktów wyrabiamy lśniące gładkie ciasto, nakrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia – około 20 – 30 minut. Z wyrośniętego ciasta formujemy okrągłe gałki coś jak pyzy i układamy na stolnicy posypanej mąką, aby wyrosły. Gdy kluski podrosną gotujemy je na parze. Na garnek z 1 – 2 l. Wody nakładamy gazę, nie naciągając jej zbyt mocno i obwiązujemy ją jedwabnym sznureczkiem. Na gazie układamy wyrośnięte kluski, przykrywamy je i gotujemy około 12 min. Podajemy z sosem mięsnym, grzybowym, koperkowym i innymi sosami.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-28
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-09
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: efka
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie