Białka należy ubić na sztywną pianę i powoli dosypywać cukier, następnie ciągle ubijając dodawać po jednym żółtku. Wsypywać mąkę i wymieszać. Ciasto przełożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę i piec w temp. 160 stopni przez 15 minut. Brzoskwinie osączyć z zalewy, pokroić w kostkę i wymieszać z serkiem. 1/2 puszki brzoskwiń wyjąć do miseczki, dodać trochę zalewy i zmiksować. Ciasto wyjąć z blaszki, smarować masą z serków i zawinąć ścisło. Następnie zawinąć roladę w folię aluminiową i wstawić do lodówki na godzinę. Ciasto podawać polane sosem ze zmiksowanych brzoskwiń.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta