Kalafior umyć i oczyścić. 1/4 kalafiora podzielić na cząstki i ugotować w niewielkiej ilości wody. Resztę kalafiora i obrane ziemniaki obrać, pokroić i ugotować do miękkości. Następnie przetrzeć przez sito. Przecier połączyć z gorącym, ugotowanym mlekiem, zupę doprawić do smaku, dodać masło i wymieszać. Na koniec dodać ugotowane cząstki kalafiora.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy