Ciasto kruche: z mąki i masła roślinnego wyrobić kruche ciasto. Rozwałkować je na kwadrat o boku 15 cm. Ciasto octowe: wodę wymieszać z octem i solą, wlać do mąki i wyrobić ciasto octowe. Schłodzić. Ułożyć je pośrodku ciasta kruchego, rogi ciasta kruchego założyć do środka. Rozwałkować na prostokąt 30 na 60 cm. Złożyć na trzy i schłodzić w ok. 20 minut. Rozwałkować ponownie na prostokąt 30 na 60 cm. Czynność powtórzyć czterokrotnie. Na koniec ciasto pokroić w paski szerokości 3 cm. Ciasto obwijać na specjalnych rurkach, posmarować roztrzepanym jajkiem i piec 20 minut w temp. 200 stopni. Krem: białka jaj i połowę cukru umieścić w misce ustawionej nad parą. Ubijać, aż powstanie piana. Zdjąć znad pary, dodać resztę cukru i ponownie ubijać przez ok. 5 minut. Rurki napełnić kremem. Wystający z rurki krem można posypać wiórkami kokosowymi. A rurki po wierzchu, na posmarowanej jajkiem części, posypać odrobiną cukru.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-09
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-01-18
Dodany przez: Mayki
Kategoria: Desery
Ile porcji: 9
Czas przyrządzenia: 105 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-28
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-12
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery
