Ciasto kruche: z mąki i masła roślinnego wyrobić kruche ciasto. Rozwałkować je na kwadrat o boku 15 cm. Ciasto octowe: wodę wymieszać z octem i solą, wlać do mąki i wyrobić ciasto octowe. Schłodzić. Ułożyć je pośrodku ciasta kruchego, rogi ciasta kruchego założyć do środka. Rozwałkować na prostokąt 30 na 60 cm. Złożyć na trzy i schłodzić w ok. 20 minut. Rozwałkować ponownie na prostokąt 30 na 60 cm. Czynność powtórzyć czterokrotnie. Na koniec ciasto pokroić w paski szerokości 3 cm. Ciasto obwijać na specjalnych rurkach, posmarować roztrzepanym jajkiem i piec 20 minut w temp. 200 stopni. Krem: białka jaj i połowę cukru umieścić w misce ustawionej nad parą. Ubijać, aż powstanie piana. Zdjąć znad pary, dodać resztę cukru i ponownie ubijać przez ok. 5 minut. Rurki napełnić kremem. Wystający z rurki krem można posypać wiórkami kokosowymi. A rurki po wierzchu, na posmarowanej jajkiem części, posypać odrobiną cukru.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-14
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-21
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-18
Dodany przez: monika4
Kategoria: Desery
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-16
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Ciasta