Cukier karmelizować na suchej patelni i na papierze do pieczenia porozciągać z niego nitki i tak go zastudzić. Wydrążyć przekrojone połówki cytryny, włożyć je do zamrażalnika. Przygotować sos: miąższ cytrynowy poddusić z 3/4 szkl wody, goździkami i wanilią. Przetrzeć przez sito i ponownie zagotować z 1 szklanką wody, miodem, skórką cytrynową. Rozpuścić mąkę ziemniaczaną w 1/4 szklanki wody i wlewać mieszając do gotującego się sosu. Sos ostudzić. Zamrożone foremki z cytryn wypełnić lodami. Polać zimnym sosem. Do dekoracji możemy wykorzystać sezonowe owoce, nitki karmelu i rozpuszczoną czekoladę.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
