Warzywa obrać, umyć, pokroić w plastry, wrzucić do garnka z bulionem i postawić na ogniu. Cebulę pokroić w kosteczkę, przesmażyć na maśle, dodać do bulionu i gotować, aż warzywa będą miękkie. Następnie zupę zmiksować, doprawić solą, pieprzem cayenne, zagotować i rozlać do kokilek, posypać natką pietruszki do zupy podać groszek ptysiowy lub grzanki.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy