Mięso posolić, ułożyć w żaroodpornym naczyniu, pomarańcze obrać, pokroić w plasterki, ułożyć na mięsie. Cukier zrumienić na patelni, dodać masło i mieszać, aż do uzyskania karmelu, ostudzić, pokruszyć, zmieszać z utartą skórką pomarańczową, posypać danie. Goździki włożyć między kawałki mięsa. Roztopić masło i polać mięso. Wstawić do piekarnika i piec 40 min. polewając sosem z dna naczynia.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne