Nieobrane ziemniaki gotować 20-30 minut (w zależności od wielkości) w osolonej wodzie do miękkości, odcedzić, lekko ostudzić, obrać i pokroić w plasterki. Endywię oczyścić, umyć i pokroić w paski grubości 2 cm. Szalotki obrać i posiekać. Masło podgrzać na patelni i zeszklić na nim szalotki. Serwatkę połączyć z musztardą i olejem, doprawić solą i pieprzem, dodać podduszone szalotki i 3 łyżki szczypiorku. Do dużej salaterki włożyć jeszcze ciepłe ziemniaki oraz endywię i wymieszać z sosem musztardowy. Sałatkę posypać resztą szczypiorku i od razu podawać.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-08
Dodany przez: madi356
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-12
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-31
Dodany przez: Bocja
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki