Nieobrane ziemniaki gotować 20-30 minut (w zależności od wielkości) w osolonej wodzie do miękkości, odcedzić, lekko ostudzić, obrać i pokroić w plasterki. Endywię oczyścić, umyć i pokroić w paski grubości 2 cm. Szalotki obrać i posiekać. Masło podgrzać na patelni i zeszklić na nim szalotki. Serwatkę połączyć z musztardą i olejem, doprawić solą i pieprzem, dodać podduszone szalotki i 3 łyżki szczypiorku. Do dużej salaterki włożyć jeszcze ciepłe ziemniaki oraz endywię i wymieszać z sosem musztardowy. Sałatkę posypać resztą szczypiorku i od razu podawać.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-03
Dodany przez: malinka
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-30
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki