Przepis na Kotlety schabowe po rzeźnicku

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
3560
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

  • kotlety schabowe 75 dag
  • cebula 1 szt
  • smalec 6 dag
  • mąka 1 łyżka
  • pasta pomidorowa 1 łyżeczka
  • korniszon 2 szt
  • sól
  • pieprz do smaku

Jak zrobić Kotlety schabowe po rzeźnicku?

Kotlety lekko rozbić, posolić i posypać pieprzem, uformować i usmażyć z obu stron na tłuszczu, wyjąć i trzymać w cieple. Na pozostałym tłuszczu zrumienić posiekaną drobno cebulę i mąkę, dodać pastę pomidorową, rozprowadzić zimną wodą (pół szklanki) i mieszając chwilę gotować. Włożyć usmażone kotlety do sosu i krótko gotować, aby przeszły smakiem sosu. Przy końcu gotowania dodać obrane i bardzo drobno posiekane korniszony. Podawać z ziemniakami.

Podobne przepisy

Frykadele z jajem

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-10-08

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Mięsne

Kurczak panierowany

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-10-24

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Mięsne

Klasyczne mielone

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-10

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Pulpety z kapustą

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-08-06

Dodany przez: eva45

Kategoria: Mięsne

Pizza z szynką i oliwkami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-09-11

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Pyzy ziemniaczane z mięsem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-28

Dodany przez: enia

Kategoria: Mięsne