Mąkę wymieszać z wodą na gładką pastę. Dodać sos sojowy, ocet, pieprz i chili (drobno posiekana). Wymieszać. Jajko wbić do drugiej miseczki i dobrze ubić. Rozgrzać olej w ogrzanym woku i smażyć posiekaną cebulę 1-2 min. Dodać bulion, pieczarkę i kurczaka pokrojonego w cieniutkie paseczki, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotować ok. 15 min. Dodać mąkę i gotować. Podczas mieszania stopniowo dolewać jajko tak, żeby powstały długie cienkie kluski. Skropić olejem sezamowym.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy