Cebulę bardzo drobno siekamy i podsmażamy na maśle. Gdy się zeszkli dodajemy przecięte na pół małe pieczarki i smażymy tak długo aż uzyskają lekko złotawy kolor. Następnie dodajemy 2 szklanki bulionu i gotujemy do miękkości. Dodajemy pozostały rosół, doprawiamy, zagotowujemy. Dodajemy mąkę wymieszaną z zimnym mlekiem i ponownie zagotowujemy. Zestawiamy z ognia, dodajemy ubitą śmietanę i dokładnie mieszamy. Przed podaniem posypujemy natką.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-08
Dodany przez: madi356
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-09
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy