Przepis na Zupa krem z pieczarek

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
863
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Receptura została dodana w dniu: 04.08.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2568 osób!
Bon Appétit!

Składniki

  • małe pieczarki 70 dag
  • cebula 1 szt duża
  • bulion drobiowy 2 l
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka
  • mleko 3 łyżki
  • śmietana kremowa 1 szklanka
  • natka pietruszki posiekana 2 łyżki
  • masło 2 łyżki

Jak zrobić Zupa krem z pieczarek?

Cebulę bardzo drobno siekamy i podsmażamy na maśle. Gdy się zeszkli dodajemy przecięte na pół małe pieczarki i smażymy tak długo aż uzyskają lekko złotawy kolor. Następnie dodajemy 2 szklanki bulionu i gotujemy do miękkości. Dodajemy pozostały rosół, doprawiamy, zagotowujemy. Dodajemy mąkę wymieszaną z zimnym mlekiem i ponownie zagotowujemy. Zestawiamy z ognia, dodajemy ubitą śmietanę i dokładnie mieszamy. Przed podaniem posypujemy natką.

Podobne przepisy

Pomidorowa z kaparami i chili

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-09-13

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Gulaszowa

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2022-08-05

Dodany przez: aakuku

Kategoria: Zupy

Ryżowa z ziemniakami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-12-16

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Zupy

Kapuśniak z nutką wędzonki

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-12-06

Dodany przez: malina

Kategoria: Zupy

Rosół po kapitańsku

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-02

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Chłodnik ogórkowy na upalne dni

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2022-09-01

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy