Na suchej gorącej patelni zrumienić płatki migdałowe, ostudzić, wymieszać z natką. Por przekroić wzdłuż, starannie umyć, pokroić w półplasterki. W rondlu o grubym dnie mocno rozgrzać oliwę, wrzucić por, zeszklić. Dodać groszek, dusić 5 minut, stale mieszając. Wlać wywar, przykryć, gotować na małym ogniu, aż groszek będzie miękki. Posolić do smaku, dodać szczyptę cukru, przyprawić pieprzem. Ugotowaną zupę wystudzić, zmiksować, mocno podgrzać. Oddać jogurt, wymieszać. Przed podaniem posypać natką wymieszaną z płatkami migdałowymi.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 85 min.
Data dodania: 2022-10-23
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-06
Dodany przez: ilonar2301
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-25
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-08
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: beka
Kategoria: Zupy