Przepis na Zupa Kokosanka

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
731
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

  • cebula dymka 2 szt
  • chili 1 strączek
  • imbir 1 kawałek
  • bulion 1 szklanka
  • filet rybny 1,5 kg
  • owoce morza 1 szklanka
  • sos rybny 0,5 szklanki
  • cukier brązowy 1 łyżeczka
  • cytryna 1 szt
  • kolendra 2 łyżki
  • mleko kokosowe 1,5 szklanki

Jak zrobić Zupa Kokosanka?

Kroimy dymki w kostkę, imbir obieramy i siekamy, chili płuczemy, usuwamy pestki i siekamy. Gotujemy mleko kokosowe przez 10 minut, dodajemy bulion, cebule, chili i imbir. Rybę i owoce morza kroimy na kawałki, dodajemy do zupy i wlewamy sos rybny. Przyprawiamy do smaku cukrem. Gotujemy jeszcze przez kwadrans na małym ogniu. Doprawiamy świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny i dekorujemy posiekaną kolendrą.

Podobne przepisy

Indyjska zupa dhal

Ile porcji: 4

Data dodania: 2023-09-04

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Zupy

Zupa cebulowo mleczna

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: Emila

Kategoria: Zupy

Zupa warzywna na skrzydełkach

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-21

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Pyszny barszczyk

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-28

Dodany przez: enia

Kategoria: Zupy

Zupa dyniowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-09-15

Dodany przez: emilia9n

Kategoria: Zupy

Flaczki

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 215 min.

Data dodania: 2023-01-12

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia polska