Bulion z drobiu zagotować, ryż umyć, odsączyć, wsypać do bulionu. Gotować pod przykryciem 15 minut na małym ogniu. Jaja wbić do miseczki, lekko ubić na pianę, stopniowo dolewając sok z cytryny. Odlać szklankę wrzącego bulionu, po trochu wlewać do masy jajecznej, stale mieszając. Garnek z bulionem zdjąć z ognia, mieszając wlewać masę, jajeczną. Zupę podgrzać, ale nie gotować doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-03
Dodany przez: testera
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-02
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-10-06
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-03
Dodany przez: efka
Kategoria: Zupy