Przepis na Zimowe przetwory czyli buraczki do obiadu

Czas całkowity 50 min
Porcje 8
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:
(4 ocen)

Składniki

Jak zrobić Zimowe przetwory czyli buraczki do obiadu?

Buraki gotujemy, ścieramy na grubych oczkach. Cebulę obieramy i drobno siekamy, czosnek wyciskamy przez praskę. Wszystkie składniki mieszamy. Wodę ocet i przyprawy gotujemy i gorącą zalewę wlewamy do buraków, po wcześniejszym wyjęciu ziarenek i listków. Buraki odstawiamy na ok 6-8 godzin. Po tym czasie wkładamy do słoiczków i pasteryzujemy ok 20 min na wolnym ogniu.

| | Wyświetlenia: 3224

Podobne przepisy

Domowy ekstrakt waniliowy

Ile porcji: 50

Czas przyrządzenia: 86400 min.

Data dodania: 2022-09-06

Dodany przez: bernika

Kategoria: Przetwory

Konfitura wiśniowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-26

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Grzyby po chłopsku

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-04-17

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Przetwory

Dżem z truskawek i porzeczek czerwonych

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-07

Dodany przez: merynia

Kategoria: Przetwory

Sałatka z grzybów i warzyw na zimę

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-10-03

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Grzyby

Ogórki w zalewie keczupowej

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-11-24

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory