Opłukane i osuszone mięso kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy do garnka. Posypujemy vegetą, solimy i oprószamy mieszanką przypraw. Obraną cebulę kroimy w krążki i mieszamy z mięsem i przyprawami. Na mięso wyciskamy sok z cytryny. Na koniec mieszamy mięso z majonezem. Dzięki majonezowi mięso będzie kruche i miękkie. Zamarynowane mięso wstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia nadziewamy na szpikulce do szaszłyków na przemian: mięso i cebulę. Pieczemy na rozgrzanym grillu, co jakiś czas obracając, by szaszłyki upiekły się równomiernie ze wszystkich stron, i skraplamy białym winem lub piwem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-15
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przepisy na grilla
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przepisy na grilla
Ile porcji: 4
Data dodania: 2023-11-22
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Przepisy na grilla
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2023-01-08
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Przepisy na grilla
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: Junior
Kategoria: Przepisy na grilla
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-03
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Przepisy na grilla