Przepis na Surówka z czerwonej kapusty i jabłek

Surówka z czerwonej kapusty i jabłek
Czas całkowity 45 min
Porcje 24
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:
(9 ocen)

Składniki

Jak zrobić Surówka z czerwonej kapusty i jabłek?

Kapustę szatkujemy, sparzamy i odcedzamy. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy w półplasterki. Wszystko posypujemy solą i polewamy sokiem z cytryny. Odstawiamy na 1 godz. Gotujemy zalewę z oleju, wody, octu, cukru i soli. Z kapusty z warzyw odciskamy i odlewamy powstały sok. Warzywa polewamy gorącą zalewą. Sałatkę wraz z zalewą przekładamy do słoików i pasteryzujemy 15 min.

| | Wyświetlenia: 8413

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Ogórki małosolne

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-02-14

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Przetwory

Buraki do słoika

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-08

Dodany przez: kiziolek20

Kategoria: Przetwory

Sałatka z cukinii

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 240 min.

Data dodania: 2022-09-12

Dodany przez: bernika

Kategoria: Przetwory

Zalewa do papryki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-01-03

Dodany przez: Bocja

Kategoria: Przetwory

Ostre ogóreczki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-19

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Marynata z papryki z miodem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-07

Dodany przez: Bobasek

Kategoria: Przetwory