Marchew obrać, zetrzeć na tarce o grubych otworach. Gąski namoczyć, kilkakrotnie zmienić wodę. Kapustę poszatkować. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. Grzyby obgotować przez 8 minut, odcedzić, ostudzić i pokroić w paski. W dużym garnku wymieszać z solą, nałożyć do słoi, zakręcić, pasteryzować 5- 10 minut. (Zagotować w dużym, płaskim garnku wodę, położyć na dno gazę lub ścierkę, włożyć do wrzącej wody zakręcone słoiki i gotować do 10 minut. Następnie rozłożyć ręcznik na stole, wyjmować słoiki i stawiać je na nim do góry dnem. Pozostawić tak, aż ostygną.) Przechowywać w chłodnym miejscu.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-13
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Surówki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-12-22
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Surówki
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Surówki
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-12
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Surówki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-29
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Surówki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-19
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Surówki