Czerwone wino przelać do rondla, dodać do niego porto i zagotować. Bulion zagotować w oddzielnym garnku zagęszczając go zawiesiną z mąki. Do gotującego się bulionu dolewać powoli, ciągle mieszając podgrzane wino z porto( powinniśmy odparować około 30 %). Na koniec dodać masło mieszając sos do momentu całkowitego rozpuszczenia się masła. Sos idealnie pasuje do dań z drobiu.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: Harry_Pioter
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-15
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-19
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
