Przepis na Sos cumberland

Czas całkowity 15 min
Porcje 3
Kategorie Sosy

Zamiast galaretki porzeczkowej mogą być zmiksowane porzeczki.

Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Sos cumberland?

Galaretkę porzeczkową utrzeć z ostrą musztardą. Doprawić szczyptą soli i cukru, dodać czerwone wytrawne wino. Wycisnąć sok z dwóch pomarańczy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Zetrzeć skórkę z pomarańczy, około jednej łyżki. Przelać sos do sosjerki i posypać otartą skórką pomarańczową.

| | Wyświetlenia: 1552

Podobne przepisy

Sos pomidorowy z koniakiem do makaronu

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-02

Dodany przez: enia

Kategoria: Sosy

Sos pomidorowy na zimno

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-01-17

Dodany przez: misia

Kategoria: Sosy

Sos z serka topionego z makaronem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-08-23

Dodany przez: Pola

Kategoria: Sosy

Sos chrzanowy z jajkiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-08

Dodany przez: kiziolek20

Kategoria: Sosy

Beszamel

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-09

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Sosy

Sos beszamelowy czosnkowy

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-03-21

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Sosy