Opłukany i osuszony schab, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem, cukrem solą oraz pieprzem najlepiej świeżo zmielonym, posypać majerankiem. Przygotowane mięso zawinąć dokładnie w folię spożywczą i wstawić do lodówki ( najlepiej do następnego dnia ). Następnego dnia na formę włożyć folię aluminiową ułożyć pokrojoną słoninę położyć mięso i wierzch przykryć również słoniną. ( można wlać bulion jeśli ktoś lubi ) przykryć mięso folią aluminiową i piec 60 minut w temperaturze 180 stopni.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne