Liście cykorii układamy na półmisku, skrapiamy sokiem z cytryny. Ser kroimy w kostkę, seler kroimy w słupki a gruszki w plasterki.Na cykori układamy gruszki oraz seler i posypujemy serem.Przygotowujemy sos: ser miksujemy z winem. Mąkę rozprowadzamy 3 łyżkami syropu gruszkowego. Resztę syropu zagotowujemy i rozprowadzamy syropem z mąką. Studzimy, dodajemy wino z serem,sok z cytryny, suszone oregano. Polewamy pozostałe składniki sałatki, dekorujemy świeżym oregano.
Do sałatki możemy użyć świeżych, dojrzałych ale twardych gruszek a zamiast syropu sok gruszkowy,cukier i trochę więcej mąki ziemniaczanej.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-10
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-31
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-02-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki