Liście cykorii układamy na półmisku, skrapiamy sokiem z cytryny. Ser kroimy w kostkę, seler kroimy w słupki a gruszki w plasterki.Na cykori układamy gruszki oraz seler i posypujemy serem.Przygotowujemy sos: ser miksujemy z winem. Mąkę rozprowadzamy 3 łyżkami syropu gruszkowego. Resztę syropu zagotowujemy i rozprowadzamy syropem z mąką. Studzimy, dodajemy wino z serem,sok z cytryny, suszone oregano. Polewamy pozostałe składniki sałatki, dekorujemy świeżym oregano.
Do sałatki możemy użyć świeżych, dojrzałych ale twardych gruszek a zamiast syropu sok gruszkowy,cukier i trochę więcej mąki ziemniaczanej.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-16
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-17
Dodany przez: Natasza
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-10
Dodany przez: enia
Kategoria: Sałatki