Kapustę oczyścić, przeciąć na pół, drobniutko poszatkować. Wodę zagotować, osolić i włożyć na 2,3 minuty kapustę. Osączyć, schłodzić.Buraki umyć, ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wycisnąć sok z połowy cytryny. Fasolkę opłukać przegotowaną wodą i osączyć. Plastry szynki pokroić w kostkę. Przełożyć wszystkie składniki do salaterki, polać sokiem z cytryny,dodać majonez, przyprawić solą i czarnym pieprzem.
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Kuchnie świata
Kategoria: Sałatki