Paprykę opłukujemy i osuszamy. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni c i opiekamy ok. 20 min. Następnie wyjmujemy, umieszczamy w torebce foliowej, szczelnie zamykamy i pozostawiamy na 5 min. Paprykę wyjmujemy z torebki i usuwamy twardą skórkę. Strąki rozcinamy i usuwamy gniazda nasienne. Każdą paprykę kroimy na 4 części. Przygotowujemy farsz:szynkę wędzoną drobniutko kroimy, żółty ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Oba składniki mieszamy z majonezem i natką, przyprawiamy solą i pieprzem. Chleb tostowy zrumieniamy w tosterze i kroimy w trójkąty. Paski papryki smarujemy farszem, zwijamy w roladki, spinamy wykałaczkami. Na każdą wykałaczkę nabijamy oliwkę. Każdą roladkę układamy na grzance.
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski