Przepis na Polędwica wołowa w ziołach

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
3674
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Zdjęcia

Składniki

  • Polędwica wołowa 1 kg
  • masło 1 łyżka
  • sos sojowy 2 łyżki
  • estragon 1 łyżeczka
  • bazylia 1 łyżeczka
  • cząber 1 łyżeczka
  • grubo mielony pieprz 1 łyżeczka
  • borówki ze słoika 4 łyżki
  • sos do pieczenia mięsa

Jak zrobić Polędwica wołowa w ziołach?

Polędwicę natrzeć sosem sojowym, dokładnie obtoczyć w mieszance przypraw. Folię aluminiową posmarować masłem, zawinąć w nią mięso. Pic ok. 40 minut w temp. 180 stopni. Borówki wrzucić do rondelka, zagotować z sosem do pieczenia mięsa. Gotowy sos przyprawić, wylać na półmisek i położyć na nim plastry polędwicy. Najlepiej podawać z ziemniakami i jarzynami.

Podobne przepisy

Pieczeń wieprzowa z ziołami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-02-23

Dodany przez: kanapka

Kategoria: Mięsne

Luksusowe danie z wątróbki

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-03-22

Dodany przez: maly_kabaczek

Kategoria: Mięsne

Schab z jabłkiem i orzechami

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-30

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Mięsne

Mięso drobiowe do obiadu

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2022-12-21

Dodany przez: Asus

Kategoria: Mięsne

Klasyczne mielone

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-10

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Mięso zawijane

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-07-25

Dodany przez: malinka

Kategoria: Mięsne