Warzywa korzenne (np. Ziemniaki, słodkie ziemniaki, pasternak, brukiew) obierz i potnij w kawałki ok. 1 cm. Następnie włóż do dużej miski, dodaj czosnek i mielone przyprawy i wymieszaj. Następnie dodaj 2 łyżki oleju i ponownie wymieszaj aż warzywa dobrze pokryją się przyprawami.
Przełóż warzywa na rozgrzany olej na patelnię i smaż kilka min. Dodaj nasiona słonecznika lub dyni, jeżeli stosujesz, i całość gotuj przez następne 5-10 min lub do momentu aż warzywa będą wystarczająco miękkie.
Dopraw do smaku solą i pieprzem, następnie dodaj posikaną kolendrę i wymieszaj. Podawać z chudym grillowanym mięsem, drobiem lub rybą i gotowanymi warzywami tj. Brokuły i zielona fasolka.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-19
Dodany przez: pacul
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-12
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-16
Dodany przez: 4matic
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-29
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-02
Dodany przez: kermit
Kategoria: Warzywa