Przepis na Pieczone prosię

Dodano przez:
Ile porcji:
8
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
2489
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

  • tuszka prosiaka 3,5 kg
  • kasza gryczana 1,5 szklanki
  • słonina 100 g
  • cebula 2-3 szt.
  • tłuszcz do smażenia 1/4 kostki
  • sól 1 szczypta

Jak zrobić Pieczone prosię?

Tuszkę opalić nad ogniem, dokładnie wyczyścić i umyć. Oprószyć kaszą gryczaną, zmieszać z kawałkami słoniny i cebuli. Usmażyć na złoty kolor. Tuszkę nadziać, zaszyć, położyć na brytfannę posmarowaną smalcem i wstawić do piekarnika. Przewracać od czasu do czasu. Dodawać trochę wody i pokroić na części.

Podobne przepisy

Schabik z papryczką w galarecie

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-08-15

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Mięsne

Gołąbki mojej mamy

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 100 min.

Data dodania: 2022-11-30

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Mięsne

Kotlet drobiowy w sezamie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-27

Dodany przez: kuku-ryku

Kategoria: Mięsne

Zapiekane kuleczki mięsne w naleśnikach

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2022-11-01

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Wątróbka panierowana

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2022-12-24

Dodany przez: malinka18

Kategoria: Mięsne

Pałki z glazurowaną marchewką

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 65 min.

Data dodania: 2022-11-25

Dodany przez: enia

Kategoria: Mięsne