Paprykę wymyć, wydrążyć, opłukać. Przyrządzić nadzienie: drobno pokrojoną kiełbasę, boczek oraz starty ser, posiekane jajka i śmietanę dobrze wymieszać (masa ma być niezbyt gęsta), posolić. Nadzieniem napełnić paprykę, ale nie do końca, ponieważ później przy gotowaniu pęcznieje. Paprykę włożyć do garnka i gotować w rosole lub smażyć na oleju (jeśli paprykę gotujemy, trzeba zaszyć jej końce). Podawać smażoną z ketchupem, a gotowaną z sosem musztardowym.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie