Papryki myjemy, osuszamy, przekrawamy na pół, wycinamy gniazda nasienne, wypłukujemy żeby pozbyć się pestek i osuszamy. Układamy w dużym kamionkowym naczyniu. Zagotowujemy wodę z octem, lekko studzimy i zalewamy paprykę. Odstawiamy na całą dobę. Następnie papryki odcedzamy. Układamy ciasno w słoikach, przesypując solą i pokruszonymi listkami laurowymi. Lekko ugniatamy i zalewamy olejem tak, żeby papryki były całkowicie zalane. Przechowujemy przez dwa tygodnie w temperaturze pokojowej. Po tym czasie paprykę ugniatamy tłuczkiem i zalewamy olejem. Słoki zakręcamy.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-18
Dodany przez: wilhelmina
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: merynia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-17
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-20
Dodany przez: madi356
Kategoria: Przetwory