Z mąki i potowy masła zrobić jasną zasmażkę. Wlać zimne mleko i stale mieszając, zagotować, a potem zmiksować na gładką masę. Dodać cukier i mieszając, jeszcze raz zagotować. Krem ostudzić do temperatury pokojowej i miksując, dodawać na przemian: pozostałe masło, po jednym żółtku oraz cukier waniliowy. Porzeczki i jagody umyć, osaczyć, obrać z gałązek. Pozostawić kilka kiści porzeczek do dekoracji. Kiwi obrać, pokroić w plasterki. Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki, pozbawić cienkich błonek. Owoce ułożyć w pucharkach, przekładając kremem. Na wierzchu udekorować deser porzeczkami.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-18
Dodany przez: monika4
Kategoria: Desery
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-02-08
Dodany przez: Marcin
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-05
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-28
Dodany przez: mati
Kategoria: Desery
