Żółtka oddzielić od białek i utrzeć je z cukrem Dodać śmietanę. Z białek ubić pianę i dodać do żółtek, wsypać mąkę i wszystko dobrze wymieszać. Masło rozgrzać na patelni, na nią wylać całą masę i smażyć pod przykryciem na małym ogniu. Po kilku minutach omlet podważyć, aby spłynęła reszta masy i dołożyć pod spód masła. Podsmażony omlet włożyć na 5 min do gorącego piekarnika. Zarumieniony wyjąć, na środek położyć konfiturę i złożyć na pół. Posypać cukrem pudrem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-06
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-21
Dodany przez: halina
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-22
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-24
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-12
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-02-27
Dodany przez: mati
Kategoria: Jarskie