Przepis na Ogórki małosolne

Ogórki małosolne
Porcje 24
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:
(12 ocen)

Składniki

Jak zrobić Ogórki małosolne?

Ogórki umyć, ułożyć ścisło, najlepiej w kamionkowym naczyniu. Pomiędzy nie włożyć koper i pokrojony ząbek czosnku. Zagotować wodę z solą, wrzącą zalać ogórki, położyć na nich talerzyk lub deseczkę i przycisnąć umytym kamieniem. Pozostawić na 2-3 dni. Po tym czasie ogórki są gotowe do jedzenia. Żeby się nie skwasiły za mocno, po trzech dniach można je przełożyć do słoików, ale nie zamykać ich ścisło, tylko zostawić dostęp powietrza i postawić w chłodnym miejscu.

| | Wyświetlenia: 8492

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Dżem morelowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-27

Dodany przez: marynia 96

Kategoria: Przetwory

Pikle Curry

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-05

Dodany przez: dudi_carina

Kategoria: Przetwory

Kompocik z czereśni

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-11-27

Dodany przez: blagro1

Kategoria: Przetwory

Buraczki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-09-07

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Przetwory

Sok pomidorowy z dodatkiem selera naciowego

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-09-22

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Przetwory

Ogórki w czosnkowej zalewie

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-03-01

Dodany przez: alaaa

Kategoria: Przetwory