Przepis na Ogórki małosolne

Ogórki małosolne
Porcje 24
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:
(12 ocen)

Składniki

Jak zrobić Ogórki małosolne?

Ogórki umyć, ułożyć ścisło, najlepiej w kamionkowym naczyniu. Pomiędzy nie włożyć koper i pokrojony ząbek czosnku. Zagotować wodę z solą, wrzącą zalać ogórki, położyć na nich talerzyk lub deseczkę i przycisnąć umytym kamieniem. Pozostawić na 2-3 dni. Po tym czasie ogórki są gotowe do jedzenia. Żeby się nie skwasiły za mocno, po trzech dniach można je przełożyć do słoików, ale nie zamykać ich ścisło, tylko zostawić dostęp powietrza i postawić w chłodnym miejscu.

| | Wyświetlenia: 8465

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Sałatka z opieńków na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-07-31

Dodany przez: eva45

Kategoria: Przetwory

Kalafior w słoiku

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-17

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Przetwory

Zalewa do ogórków z keczupem

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-27

Dodany przez: ben-ka

Kategoria: Przetwory

Dżem wiśniowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-04

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Sok wiśniowy

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-11-21

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Buraczki z papryką

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-03-18

Dodany przez: wilhelmina

Kategoria: Przetwory