Przepis na Ogórki kwaszone z miodem

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1844
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przetwory

Zdjęcia

Składniki

  • ogórki 5 kg
  • chrzan 1 korzeń
  • czosnek 5 ząbków
  • koper kilka gałęzi
  • miód 1/2 łyżki na słoik
  • sól kamienna
  • ziele angielskie
  • pieprz ziarnisty

Jak zrobić Ogórki kwaszone z miodem?

Ogórki należy dokładnie umyć, włożyć do słoików bardzo ściśle, do słoików wrzucić po gałązce kopru, kawałek ząbka czosnku i kawałek korzenia chrzanu. Wrzucić także ziarna pieprzu i ziela. Wodę wymieszać z solą kamienną- 1, 5 łyżki na litr wody, dodać miód. Wodą zalać ogórki, dokładnie zakręcić i pasteryzować przez około 15 minut. Odstawiać dnem do góry.

Podobne przepisy

Cukinia z musztardą

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-10-06

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Przetwory

Przecier ze szczawiu

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-08

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Sałatka na zimę z ogórków z czosnkiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-11-22

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Ogórki nowoczesne

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-04-30

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory

Pomidory w przecierze

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2022-11-03

Dodany przez: viencela

Kategoria: Przetwory

Marmolada swojskiej roboty

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2024-03-05

Dodany przez: mati

Kategoria: Przetwory