Kapustę odcisnąć z kwasu i jeśli są długie pasma to pociąć krócej. Por – białą jego część przeciąć wzdłuż na pół i dokładnie wypłukać, osuszyć i posiekać w półkrążki i przelać na sicie wrzątkiem. Marchew umyć, obrać i zetrzeć na dużych otworach tarki jarzynówki. Kwasek cytrynowy rozpuścić w 1 szklane wody. Jabłko obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i wrzucić jabłka do zakwaszonej wody. Do kapusty z ziołami dodać startą marchew, sparzonego i odsączonego z wody pora. Jabłka zetrzeć na jarzynówce i dołożyć do składników sałatki. Wlać oliwę, dodać sól, cukier oraz pieprz do smaku i całość wymieszać. Podawać do dań z podrobów i mięsnych a także kopytek i leniwych.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-22
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Surówki
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-08
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Surówki
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-12-13
Dodany przez: Asus
Kategoria: Surówki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-24
Dodany przez: madi356
Kategoria: Surówki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-28
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Surówki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-01
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Surówki