Udziec myjemy, oddzielamy z kości, kroimy na mniejsze kawałki, smażymy na oleju pod przykryciem, dodajemy kilka łyżek wody i dodajemy pokrojoną cebulkę, czosnek i marchewkę. Marchewka ma być cienko pokrojona. Przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawa do indyka. Dusimy tak do miękkości. Podajemy z ugotowanym ryżem basmati. Ryż wkładamy do foremek małych w kształcie gwiazdek i wykładamy na talerze, dodajemy obok gwiazdek mięso i warzywa. Szybka potrawa a efekt wizualny niesamowity.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne