Mięso pokrajać w cienkie plastry, zbić tłuczkiem. Lekko posolić, posypać suszoną szałwią. Na każdym kawałku położyć plaster szynki i listek świeżej szałwii, zwinąć i spiąć wykałaczką. Posypać wiórkami z masła i piec na ruszcie 3-5 min. Przewrócić na drugą stronę, posypać jeszcze raz wiórkami masła i piec dalsze 4-6 min.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne