Przepis na Mus gruszkowy

Dodano przez:
Ile porcji:
5
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
841
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Desery

Receptura została opublikowana w dniu: 17.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2726 osób!
Na zdrowie!

Składniki

  • gruszki 1/2 kg
  • cukier puder 12 dag
  • sok z cytryny 5 łyżek
  • białka jaj 3 sztuki
  • koniak 25 ml
  • żelatyna 1 dag
  • bita śmietana 5 łyżek

Jak zrobić Mus gruszkowy?

Gruszki należy dokładnie umyć, następnie obrać, pokroić na mniejsze kawałki i skropić sokiem z cytryny. Poddusić w garnku z połową cukru pudru, po czym przetrzeć przez sitko lub zmiksować i połączyć z koniakiem. Następnie dodać rozpuszczoną w wodzie żelatynę. Białka jaj ubić z resztą cukru pudru, dodawać ciągle ubijając po jednej łyżce przetartych gruszek. Podawać z bitą śmietaną.

Podobne przepisy

Okrągłe ciasteczka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-22

Dodany przez: netha

Kategoria: Desery

Włoski deser z amaretti

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 720 min.

Data dodania: 2022-09-07

Dodany przez: bernika

Kategoria: Desery

Lukier II

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2022-08-05

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Desery

Sok pomarańczowy z lodem

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-11

Dodany przez: monika4

Kategoria: Desery

Kompot z jabłek i pomarańczy

Ile porcji: 4

Data dodania: 2022-07-18

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Desery

Jabłuszka Cynamonowe

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-31

Dodany przez: dzikiryz

Kategoria: Desery