Morele myjemy, osuszamy, przekrawamy i usuwamy pestki. W garneczku zagotowujemy wodę z octem, cukrem, imbirem i pokrojoną na kawałki laską wanilii. Do wrzątku wrzucamy morele, przykrywamy i gotujemy ok. 5 min. Następnie morele wyjmujemy łyżką cedzakową i wkładamy do wyparzonych, czystych słoików. Zalewę gotujemy jeszcze ok 2-3 min. Wyjmujemy kawałki laski wanilii i gorącą wlewamy do słoików z morelami. Słoiki szczelnie zakręcamy. Ja już nie pasteryzuję i dobrze się trzymają ale można dla pewności je pasteryzować ok. 10 min.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory