Przepis na Moje ogórki konserwowe

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
35 min.
Czas przygotowania:
15 m
Czas gotowania:
20 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1132
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przetwory

Składniki

  • małe ogórki 1 kg
  • koper 5 kwiatostanów
  • liście laurowe 4 szt
  • ziele angielskie 4 ziarna
  • pieprz 8 ziaren
  • gorczyca 2 łyżki
  • chrzan 1 korzeń

zalewa

  • woda 1 l
  • kwasek cytrynowy 2,5 łyżki
  • cukier 1 łyżka
  • sól 1 łyżka

Jak zrobić Moje ogórki konserwowe?

Ogórki dokładnie myjemy a następnie układamy w słoikach. Do każdego słoika dodajemy po baldachimie kopru, po ziarnie ziela angielskiego, dwóch ziarnach pieprzu, pół łyżki gorczycy i kawałku chrzanu. Przygotowujemy zalewę: do wody dodajemy kwasek cytrynowy, sól i cukier i zagotowujemy. Zalewamy ogórki, zakręcamy i pasteryzujemy ok. 20 min.

Podobne przepisy

Pasztet wyborny

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-04-10

Dodany przez: weramera

Kategoria: Mięsne

Kompocik wiśniowy

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-11-19

Dodany przez: blagro1

Kategoria: Przetwory

Gruszki w syropie

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-09-06

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Przetwory

Sałatka słodko-kwaśna z ogórków

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 1080 min.

Data dodania: 2022-09-12

Dodany przez: bernika

Kategoria: Przetwory

Ogórki z papryką

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 95 min.

Data dodania: 2022-10-30

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Przetwory

Syrop z wiśni

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-08

Dodany przez: merynia

Kategoria: Przetwory