Świeże, duże, zdrowe maślaki oczyścić, obrać z wierzchniej skórki, ułożyć w rondlu, osolić, dodać pieprzu, pokrajaną cebulę i poddusić aż puszczą sok. Ogniotrwały półmisek wysmarować margaryną, starannie ułożyć na nim grzyby, zalać śmietaną, posypać na 1 cm grubo tartą bułką wymieszaną pół na pól z tartym serem. Na wierzch położyć wiórki masła i wstawić do gorącego piekarnika, żeby powierzchnia zrumieniła się. Podawać z ziemniakami z wody posypanymi koperkiem.
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby