Mięso podzielić na 4 części, osolić, zalać niewielką ilością wody wrzącej, dodać połowę posiekanej pietruszki i gotować 20 minut.
Obraną marchew pokrajać w plasterki, dodać do królika i gotować razem do miękkości marchwi i mięsa.
Surowe masło rozetrzeć z mąką, rozprowadzić gorącym wywarem z marchwi i zagotować.
Wymieszać z pietruszką i doprawić solą i pieprzem.
Podawać z kaszą.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne